Gà ác tiềm trái dừa - Cháo sườn chú chen
Cháo Sườn Chú Chen

MỪNG BẠN ĐẾN VỚI
Cháo Sườn Chú Chen

Xuất phát từ niềm đam mê với ẩm thực Trung Hoa, thực đơn của Cháo Sườn Chú Chen là sự kết tinh của những tâm huyết lớn lao mà chúng tôi dành trọn vào mỗi món ăn: từ bát cháo sườn thơm ngọt đến gà ác tiềm trái dừa độc đáo. 

Suốt nhiều năm qua, Cháo Sườn Chú Chen tự hào chào đón hàng ngàn lượt khách, cả trong và ngoài nước, với một triết lý giản đơn:

“Chuẩn vị ngon, đến Cháo Sườn Chú Chen.”

Với chúng tôi, nhà hàng không chỉ là nơi để thưởng thức ẩm thực, mà còn là không gian trải nghiệm về sự phục vụ tận tâm, không khí ấm cúng, khiến bạn luôn cảm thấy hài lòng mỗi khi ghé thăm.

About Cháo Sườn Chú Chen

Món ngon

NỔI BẬT

Cháo Chú Chen không dừng lại ở nét đẹp văn hóa

Nhìn làn khói bếp mơ màng tỏa ra từ góc phố nhỏ, vài nhành củi rực hồng ủ quanh niêu cháo sườn sôi bung búc. Chú Chen lại nhớ đến ngày còn bé, mỗi lần mưa đến,  thi nhau chạy ra phố tắm mưa, người lạnh buốt cả đám vây lại bên niêu cháo sườn nóng hổi vừa thổi vừa xì xụp.. 
 
Mấy mươi năm trôi qua, Hà Nội có nhiều đổi mới; không còn lũ trẻ dầm mưa, không còn mơ màng làn khói bếp, nhưng hương vị cháo sườn xưa cũ vẫn còn đó. 
 
Hương và vị đặc biệt ấy, chú Chen đã truyền lại một cách trọn vẹn cho người học trò thân thương của mình với hy vọng sẽ gửi gắm được tấm lòng thảo thơm đất Bắc vào miền Nam:
 
“Hãy để thực khách của con thưởng thức và họ sẽ cảm nhận được cái thiện, cái tâm mà con gửi muốn gắm qua từng niêu cháo…”

Không gian

CHÁO SƯỜN CHÚ CHEN

Tại nhà hàng Cháo Sườn Chú Chen – 281 Nguyễn Trãi, không gian mang đậm dấu ấn văn hóa Trung Hoa, tạo nên một bầu không khí ấm cúng và đầy trang nhã. Với kiến trúc lấy cảm hứng từ các nét truyền thống Trung Hoa, nhà hàng được trang trí bởi những chi tiết tinh tế như đèn lồng đỏ, họa tiết gỗ chạm khắc và các bức tranh tường mang đậm chất Á Đông.

Không gian rộng rãi nhưng vẫn giữ được sự gần gũi, ấm cúng, lý tưởng cho những bữa ăn gia đình hay tụ họp bạn bè. Đây không chỉ là nơi để thưởng thức hương vị đặc trưng của các món ăn Trung Hoa mà còn là nơi giúp bạn hòa mình vào không gian thanh bình và nhẹ nhàng, tránh xa những xô bồ của phố thị.

Xem thêm

Ý KIẾN KHÁCH HÀNG

Jonh William

Tôi thường xuyên đến công tác tại Việt Nam và ở đây một thời gian khá lâu, tôi đã ăn ở đây hơn 10 lần trong khi chỉ đến Việt Nam trong 7 ngày. Nếu các bạn có dịp đến quán Cháo Chú Chen, tôi khuyên các bạn nên gọi một tô cháo sườn bắp và một gà tiềm trái dừa, sẽ tuyệt vời hơn nếu ăn dưới thời tiết mưa như lúc tôi đang công tác tại HCM (đã tạm dịch)