CHÁO NẤM CHÚ CHEN - MÓN ĂN THANH ĐẠM GẮN LIỀN TUỔI THƠ BÊN MẸ

Sài Gòn bất chợt những cơn mưa, Chú Chen bất giác nhớ về những ngày mưa bên bếp lửa cùng mẹ năm nào.

Một chiều thu Hà Nội, khung cảnh yên bình hiện lên trong góc bếp nhỏ, Chú vùi đầu vào lòng mẹ ngân nga bài hát cũ cạnh niêu cháo ấm nồng. Những ngày trời trở lạnh hay những lần nghịch ngợm rồi ốm, niêu cháo của mẹ như cho Chú thêm năng lượng tràn đầy. "Mẹ nấu cháo ngon lắm, mê lắm! Chú thích nhất là cháo nấm của mẹ" Chú nói trong niềm tự hào khó tả. Niêu cháo nóng hổi, xì xụp ăn, hạt gạo bùi bùi, nấm dai dai khó cưỡng. Hương vị quê hương bình dị, khó quên theo Chú đi qua những năm tháng sau này.

Món ăn thanh đạm, khung cảnh yên bình ngày bé, Chú muốn đem sự bình dị và nỗi lòng vào từng niêu cháo nấm - món ăn gia truyền từ mẹ. Không chỉ làm được món cháo của mẹ, Chú Chen còn cho ra thêm nhiều dòng cháo khác với đặc tính bổ dưỡng và thanh đạm cơ thể, giúp thực khách vừa ăn ngon lại vừa có công dụng tẩm bổ. Cùng tham khảo hơn 3 loại cháo tại nhà Chú Chen nào!

1/ CHÁO NẤM MỐI

Niêu cháo được chế biến cùng nấm mối, được mệnh danh là "nữ hoàng của các loại nấm, chứa đựng nhiều dinh dưỡng, công dụng tuyệt diệu như:

- Giúp giải độc gan, thanh nhiệt

- Điều hoà kinh nguyệt tốt

- Ngăn ngừa bệnh ung thư

- Hỗ trợ tốt chức năng hệ tiêu hoá

Cháo Nấm Mối

2/ CHÁO NẤM BÀO NGƯ

Nấm bào ngư hay còn được gọi là nấm sò, nấm trắng. Kết hợp cháo với nấm này cho ra món ăn thanh đạm, dưỡng chất. Một vài công dụng không thể xem thường từ niêu cháo nấm bào ngư này:

- Giúp thay thế thịt cá bổ sung đạm cho cơ thể

- Đẹp da, tôn dáng

- Giảm thiểu được lượng đường trong máu

- Hỗ trợ tốt cho tim mạch

Cháo Nấm Bào Ngư

3/ CHÁO NẤM THẬP CẨM

Niêu cháo kết hợp nhiều hương vị nấm lại với nhau, cung cấp vitamin và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Tích hợp nhiều công dụng từ các loại nấm vào nhau, tẩm bổ cực tốt cho trẻ em và cả người lớn tuổi.

Cháo Nấm Thập Cẩm

4/ CHÁO NẤM ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO

Nấm đông trùng hạ thảo có hai dạng chính là đông trùng hạ thảo sợi nấm và đông trùng hạ thảo nguyên con ký chủ nhộng tằm. Chúng được nuôi trong môi trường dinh dưỡng, tích hợp nhiều dưỡng chất cần thiết, cải tạo bệnh tật ở người bệnh. Nhiều công dụng trong cùng 1 niêu cháo, mang lại lợi ích mà bạn không ngờ đến, kể ra như:

- Giúp tăng cường hệ miễn dịch, an thần

- Kháng viêm nhiễm cực tốt

- Phục hồi sức khỏe cho người mới ốm dậy

- Thích hợp cho người lớn tuổi đang điều trị bệnh

Cháo Nấm Đông Trùng Hạ Thảo

Mỗi niêu cháo với từng hương vị và từng công dụng khác nhau, Chú Chen mong muốn đem đến trải nghiệm ẩm thực thú vị cho thực khách. Ngoài ra, Chú bỏ vào đó một chút tâm tình của người con xa quê, một chút nhớ thương hoài niệm. Tuổi thơ bên mẹ là điều quý giá và thiêng liêng nhất đối với con. Dù đã qua nhiều năm, từ món ăn mẹ từng nấu đến câu chuyện mẹ từng kể vẫn luôn được Chú cất giữ cẩn thận ở góc nhỏ trong tim.

Nhà Chú Chen không chỉ có cháo Nấm, mà còn có tất cả các loại Cháo thuộc xứ Đài Loan ngon khó cưỡng.@Cháo đây!

----------

✔Thực khách có thể đặt hàng qua GrabFood, Now, Goviet, Baemin, Lozi.

✔Order trực tiếp qua fanpage: m.me/chaosuonchuchen

----------

📍NHÀ HÀNG CHÁO SƯỜN CHÚ CHEN📍

- Chi nhánh 281 Nguyễn Trãi, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1

- Chi nhánh 111 Tân Sơn Nhì, P. Tân Sơn Nhì, Tân Phú

- Chi nhánh 261 Lâm Văn Bền, P. Bình Thuận, Quận 7

- Chi nhánh 523 Tô Hiến Thành, P.14, Quận 10

- Landmark 3 Vinhomes Tân Cảng, Bình Thạnh

☎️ Hotline: (028) 2266 5656

🌐Website: http://chaosuonchuchen.vn/